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Francisco De Mora Pérez, Referente de Calidad en la Denominación de Origen Protegida Aceite de Lucena, se Une al Food Design Festival

El escenario está listo para uno de los eventos más esperados en el mundo de la industria alimentaria y el diseño culinario. Del 12 al 15 de septiembre, Madrid se convertirá en el epicentro de la creatividad gastronómica con la celebración del Food Design Festival 2023. En esta ocasión, el evento contará con la destacada presencia de Francisco De Mora Pérez, Presidente de la Denominación de Origen Protegida Aceite de Lucena, un experto que ha dejado una profunda huella en el sector agroalimentario.

Con una sólida formación como Ingeniero Técnico de la Universidad de Valladolid y estudios complementarios en prestigiosas instituciones como Babson College Excecutive Education, ESADE y el Instituto de Consejeros, Francisco De Mora Pérez posee una trayectoria impresionante como ejecutivo y miembro del consejo de administración de sociedades mercantiles y cooperativas. Su experiencia de más de 25 años en el sector agroalimentario lo posiciona como un líder indiscutible en la industria.

La Denominación de Origen Protegida Aceite de Lucena ha encontrado en Francisco a un apasionado defensor de la calidad y la excelencia en la producción de aceites. Su compromiso con la innovación y el respeto a las tradiciones lo han convertido en un referente en la búsqueda constante de sabores y experiencias únicas.

El Food Design Festival® 2023, una iniciativa organizada por SiNGULAR FOODS ® y Revista Alimentaria, promete ser un espacio donde la creatividad culinaria y el diseño se fusionan en un ambiente de inspiración y conocimiento. El evento cuenta con el apoyo de destacadas entidades como COSENTINO, ICEX, O’Taste (by Omega Galilee) y EIT Food, entre otras.

Durante los cuatro días del festival, expertos de renombre nacional e internacional se darán cita en el Cosentino City Madrid y La Nave para explorar las últimas tendencias en foodtech y food design. La colaboración de instituciones como Madrid Alimenta, American University in Dubai y Asociación «5 al día», entre otras, garantiza un programa diverso y enriquecedor que abarca desde la tecnología alimentaria hasta la sostenibilidad y la innovación en la cocina.

El Food Design Festival 2023 se erige como el escenario perfecto para descubrir proyectos pioneros y emprendimientos que marcarán el rumbo de la industria en los próximos años. Con la participación de iniciativas como TranXforma FOOD, Blash Design, Escaparatech Food, Sensorytrip®, FROOF Probiotics, Makeat Hub7Solutions y B Leaf Amo Food Design, el evento se convierte en una ventana única para el mundo de la alimentación creativa y sostenible.

Food Design Festival 2023 es un evento que reúne a los principales actores de la industria agroalimentaria y el diseño culinario en un espacio de intercambio y aprendizaje. Si deseas unirte a esta experiencia única, asegura tu lugar antes del 31 de agosto para beneficiarte de un 2×1 en las entradas. Para más información y para adquirir tus boletos, visita la página oficial del evento: www.fooddesignfest.com.


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