Food Design Festival 2023: un encuentro gastronómico imprescindible en Madrid
Madrid se prepara para recibir uno de los eventos más esperados en el mundo de la industria alimentaria y foodtech: el Food Design Festival 2023. Del 12 al 15 de septiembre, la capital española se convertirá en el epicentro de la innovación gastronómica, reuniendo a expertos, emprendedores y amantes de la comida en un evento único que promete dejar huella.
El festival, organizado por SiNGULAR FOODS y Revista Alimentaria, en colaboración con una destacada lista de patrocinadores y colaboradores, promete cuatro días llenos de actividades y experiencias que explorarán el apasionante mundo del diseño alimentario y la tecnología culinaria.
Una de las destacadas figuras que se sumará a este evento es Cecilia Aguayo, Licenciada en Química de Alimentos y experta en medicina y nutrición funcional. Cecilia, oriunda de Jalisco, México, y actualmente residente en Canadá, ha dejado una marca imborrable en la industria alimentaria como fundadora de Restaurante Machete Ancestral Mexican Food y Ollin Life Healthy. Su experiencia abarca desde la nutrición emocional hasta el arte de la cocina, convirtiéndola en una voz influyente en la búsqueda de una alimentación real y saludable.
El programa del Food Design Festival 2023 promete un abanico de oportunidades para aprender, conectar y disfrutar de la gastronomía desde un enfoque innovador. Desde conferencias magistrales hasta demostraciones culinarias y experiencias sensoriales, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar las últimas tendencias en alimentación y diseño gastronómico.
El Food Design Festival 2023 es una colaboración de mentes creativas y empresas líderes en la industria alimentaria, incluyendo a COSENTINO, ICEX O’Taste (by Omega Galilee), EIT Food Madrid, Alimenta, y muchas otras.
No te pierdas la oportunidad de ser parte de este evento que promete revolucionar la forma en que entendemos la comida y su diseño. El Food Design Festival 2023 es una cita obligada para aquellos que buscan inspiración y conocimiento en la industria alimentaria y foodtech. ¡Únete a la conversación y sé parte de esta experiencia culinaria única!
