Biodinámica y sostenibilidad en los vinos
Un vino biodinámico es un vino que se hace con uvas orgánicas, se elabora con conciencia considerando el impacto ambiental.
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El Restaurante El Palacio de la Bellota, enseña como comer ostras
Saber cómo comer ostras puede ayudar a disfrutar mejor de su sabor, además de evitar un buen susto por culpa de una intoxicación alimentaria.
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Uno de los territorios con más tradición ‘boletaire’ es La Cerdanya
La afición por las setas atrae a miles de personas a los bosques, especialmente durante los meses de septiembre y octubre.
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El nuevo sabor Naranja & Canela lanzado al mercado por Víver Kombucha
La empresa de bebidas saludables Víver Kombucha ha ampliado su gama de productos con un nuevo sabor, Naranja & Canela.
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Jose Mario Magalhães participará en el XIV Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales
En la tapa, el chef ha condensado todos los sabores del otoño en el Alentejo portugués. El chef es un experto conocedor de productos locales.
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Inicia la convocatoria del Premio Promesas de la alta cocina, dirigido a jóvenes estudiantes
Le Cordon Bleu Madrid abre el plazo de inscripción para participar en el XI Premio Promesas de la alta cocina, para jóvenes estudiantes.
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La primera edición del BIOCONTROL & BIOMES 2022 se realizará en Madrid
El congreso es un espacio de reflexión y debate para profundizar y avanzar en soluciones de biocontrol para agricultura sostenible de Europa
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Tecnología de medición permite cumplir con las normas sanitarias a la industria alimentaria, según Vaisala
Cumplir con los criterios y operaciones para el manejo de productos alimenticios trae seguridad en la calidad del producto.
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Inicia el pago a las comunidades autónomas por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Estos pagos beneficiarán a los cerca de 650.000 agricultores y ganaderos que han presentado la solicitud única de ayudas en esta campaña.
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Los Ready-meals y productos de 5ª gama de Emcesa sorprenden en SIAL Paris
Los visitantes también han podido degustar los icónicos platos del catálogo de productos de la empresa toledana.
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