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Dulces
enero 23, 2023 Tomas Connor

Smöoy impulsa su crecimiento con nuevos formatos y aperturas dirigidos a inversores

Smöoy, apuesta por la diversificación de sus líneas de negocio para crecer, la compañía ha fijado un doble objetivo para el ejercicio 2023.

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Agroalimentos
enero 20, 2023 Tomas Connor

Agroventurer, la nueva gestora de explotaciones agrícolas para la inversión en cultivo ecológico

La inversión inicial de Agroventurer será de 2,7M€, que permitirá la explotación agraria de 10 hectáreas en la que se cultivarán hortalizas.

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Restaurantes
enero 20, 2023 Tomas Connor

El restaurante Mawey revoluciona el concepto de taquería en Madrid

En los fogones de esta popular taquería de Madrid confluyen las delicias más representativas de la cocina mexicana y mediterránea.

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Noticias
enero 19, 2023 Tomas Connor

Gobierno de España centra las prioridades en agricultura, pesca y alimentación con la nueva PAC

Durante el semestre de presidencia española se celebrarán consejos, entre ellos dos informales sobre pesca y agricultura.

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FoodTech
enero 17, 2023 Tomas Connor

La Red Tecnomifood ejecuta contratos con empresas en tecnologías ómicas aplicadas a la innovación en alimentos

El proyecto Red TecnomiFood, liderado por Eurecat, tiene como objetivo facilitar el acceso de las empresas a las tecnologías ómicas.

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Snacks
enero 16, 2023 Tomas Connor

Popcorn! USA explica deliciosas y diferentes formas de preparar las Palomitas de maíz

Popcorn! USA es el Consejo Americano de Maíz Palomero, busca informar sobre el cultivo, forma de preparación y consumo del versátil elemento.

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Bebidas
enero 13, 2023 Tomas Connor

En más de 60 locales del país hará presencia La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’

La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ regresa este año en su segunda edición y recorrerá más de 60 locales repartidos por todo el país.

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Restaurantes
enero 12, 2023 Tomas Connor

Cursos online para apoyar a la industria restaurantera, lanzados por Reservándonos y Coca-Cola

La iniciativa busca el desarrollo y crecimiento de negocios gastronómicos con el propósito de que los restaurantes brinden un mejor servicio.

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Eventos
enero 11, 2023 Tomas Connor

Vuelve Sirha Lyon, la feria referente del Food Service mundial

Cita ineludible para los profesionales de la restauración, la hostelería y la alimentación, Sirha Lyon celebra su 40º aniversario en 2023.

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Bebidas
enero 10, 2023 Tomas Connor

En 2022 Víver Kombucha cuadruplicó sus ventas y alcanzó los 3.000 puntos de venta

El objetivo de la firma, es posicionarse como referente en la elaboración de las bebidas saludables del futuro.

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PAN.DELIRIO y MATERIA se unen para premiar el mejor trabajo relacionado con el pan
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octubre 10, 2023 Tomas Connor

Este premio es una extensión del compromiso constante de PAN.DELIRIO y su escuela MATERIA para promover los valores de un pan honesto y de alta calidad.

ALDI lanza ‘Sabrosas Sobras’: una plataforma de IA para combatir el desperdicio alimentario
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octubre 3, 2023 Tomas Connor
Nueva Etapa Culinaria en el Hotel Esquirol: Alex Boguñá lidera la Transformación Gastronómica en el Restaurant Esquirol
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agosto 22, 2023 Tomas Connor
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