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Sirha Innovation Awards premian los mejores productos, materiales, equipos y tecnologías en la industria de restauración y alimentación.

En el III Congreso de F&B Hotelero, la industria hotelera apuesta por mejorar su oferta gastronómica

La industria hotelera continúa repensándose para ser más atractiva tanto para el turista como el cliente local y apuesta por su gastronomía.

El proyecto de Cervezas Gran Vía sigue afianzándose, asegurándose que «Han venido para quedarse», innovando en este 2023.

El congreso de gastronomía Madrid Fusión ha acogido el homenaje a uno de los platos más representativos de la capital, el cocido madrileño.

El evento vuelve al mismo recinto ferial de Barcelona y, durante tres días, será el mayor evento presencial del sector de productos del mar.

El sector vitivinícola atraviesa un período de transformación sin precedentes. La pandemia puso en evidencia la necesidad de digitalizarse.

Sierra Nevada es una estación de esquí popular y ha aumentado sus experiencias con la apertura del «El Chalet Suizo By Quesos de Suiza».

La propuesta de Shukran Foods es un producto totalmente vegano que cumple con la mayoría de las funciones del huevo de gallina.

Transgourmet referente en sector de distribución alimentaria, ha abierto un total de 84 nuevos supermercados, que han generado 368 empleos.

Por cada 1% de aumento del rendimiento, Amalthea espera ahorrar 500.000€, que podrá reinvertir para seguir desarrollando el negocio.